понеделник, 18 юни 2012 г.

Pinchos


Barcelona

За пръв път ги опитах в Мадрид. После в Барселона. Има едно много интересно местенце в столицата на Каталуня, където ги сервират. То не е единственото място, но е интересно. Дори се чака, за да се влезе. Нищо особено като бар, но минават тълпи от туристи.
Намира се от площад "Catalunya"  в посока към морето в ляво до катедралата. Но не си спомням името. Който посещава Барселона, може да го потърси.Заслужава си!
Прави обороти на пълни обороти! И то как? Ами минаваш, избираш си от тези, които са по вкуса ти. Естествено гарнирани с бира или хубаво испанско вино. След няколко pinchos, няма как да си гладен. От толкова голямо разнообразие ти се иска да опиташ от всички, дори да се чудиш и да не можеш да избереш... Накрая ти броят пръчиците, които се събират в специална чашка. Колкото пръчици има в чашката, толкова и плащаш. Интересно нали?
С една дума, избираш по вкус, а не по цена, защото всички са с еднаква цена. Естествено не ти идва на ум да изпуснеш някоя пръчица на земята, зорко се следи и няма смисъл. Хората са го измислили. Става въпрос за цена до две евро всяко...
Такива ресторанти и барове има много по света, даже и у нас. Какво ли не измислят, за да привлекат клиентела. А това важи особено сега в кризата, когато усетът и креативността трябва да работят на двойни обороти. Трябва да се ухажват клиентите, да им се показва, че са специални...


И така покрай испанските пинчоси, в летните горещини изпълняваме съвета на професор Мермерски да не ядем тлъсто месо. Така прибегнахме към пилешките бонфиленца и гриловани тиквички. И така неусетно се подредиха в плата няколко различни видове pinchos! И малко свежи подправки от саксийки на балкона! Какво щастие, да си откъснеш пресен риган, мащерка, босилек, магданоз, копър на една ръка разстояние!!!


Това е идея за жените не само за летните горещини, но и какво да приготвят на мъжете - любители на футбола, които гледат Европейското първенство - 2012. Малко са тези мъже, които не се интересуват от футбол. Направете им няколко плата с pinchos, сложете им и студена бира и ги оставете да си викат на воля. Както направих аз...


А Вие, драги жени излезте с приятелки, отидете някъде по женски! Аз например не мога да издържам неочаквани викове за гол, дузпа, засада и други... Просто напускам. Но преди това правих pinchos и купих бира...Извинявам се, но това оцеля за снимка...
Да са живи и здрави мъжете! Кога ще свърши Европейското?
Ей, най - накрая да напиша нещичко и за тях...Сигурно се чувстват ощетени, ако някой попадне случайно тук. Ами да, говори се за цветя, канзаши, обувки, чанти, женски хобита, аксесоари, стил, интериор, рецепти, украса на дома, идеи за децата, все женски неща...

8 коментара:

  1. Както обикновено, много приятно четиво си ни спретнала Таня! Красиви снимки, красива аранжировка и увлекателен разказ - пълно удоволствие! Благодаря! :)

    ОтговорИзтриване
  2. Танче, много ми допадат и за финала на европейското ще сме на пинчос;)))
    Приятелите ни и без друго са се организирали без наше знание да го гледат у нас, така че твоето предложение ми е добре дошло;)

    Хубава вечер!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Мъх,направи 5-10 плата и не се бой!

      Изтриване
  3. Много слънчеви снимки и прекалено апетитни pinchos ,както и поднесено по увлекателен начин!
    Не зная как се казва заведението в Барселона в което предлагат тази вкусотия,но ще се огледам добре при следващо пътуване до там.Между впрочем тук виждам и други вкусотийки,като шоколадово ментовата пана кота и бързото десертче с яготки също.
    Ще остана да поразгледам и останалите,а на теб Таня поздрави и приятен следобед!

    ОтговорИзтриване